Статус предмета:
изборни
Број ЕСПБ:
4
Услов:
-
Циљ предмета:
Стицање основних
знања о:
механизмима и законитостима интеракције
живих система
са окружењем,
последицама штетног деловања околине на живе системе.
Такође и стицање основног знања о методама биохемијског
инжењерства у циљу управљања квалитетом животне средине.
Исход предмета:
Оспособљеност студената за праћење и тумачење утицаја
појединих
фактора
радне и животне средине на живе системе
и коришћење стеченог знања у примени биотехнолошких метода
за очување животне околине.
Садржај предмета
Теоријска настава:
Општи појмови о саставу и грађи живих бића.
Биоелементи и биомолекули.Ћелија
и општа физиологија ткива и органа.
Механизми интеракције организма и окружења.
Утицај фактора околине на ћелије и организме.
Пренос штетних материја кроз живи систем.
Последице деловања загађујућих супстанци на човека и живи
свет уопште. Основним појмовима о биотехнологији. Гране
биотехнологије. Биотехнологија животне средине - сива
биотехнологија. Примена биотехнолошких процеса за очување
животне средине. Основни принципи биохемијског инжењерства.
Биохемијски процеси у заштити животне средине.
Практична настава:
Вежбе, Други облици наставе, Студијски истраживачки рад.
Упознавање са материјалом и опремом биохемијске лабораторије
и биолошким материјалима. Основни појмови квалитативних и
квантитативних реакција у биохемији. Дискусија о
лабораторијским подацима утицаја штетних фактора животне
средине на организам. Аудиовизуелно приказивање
биотехнолошких поступака. Анализа примера унапређења животне
средине применом биотехнолошких принципа. Посета
лабораторијама.
Методе извођења наставе:
Предавања (интерактивна настава), рачунске и лабораторијске
вежбе. |